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Prix sujets aux changements sans avis |
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Le Midi |
| Soupe, fraîche du jour: 4$ |
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| Salades |
Salade aux épinards:
juliennes d'épinards avec mandarines, acajous rôtis et
champignons tranchés, danus une vinaigrette aux framboises
$9 |
Salade chaude au poulet et aux
tomates: fromage feta, tomates et filets de poitrine de
poulet chauds au citron, sur un lit de feuilles de laitue
mixte, le tout nappé de vinaigrette
$11 |
Salade César: laitue
romaine dans une vinaigrette crémeuse, avec croûtons et
fromage
parmesan rapé $9
Avec poulet grillé: ajoutez $2 |
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Pâtes maison
CHOIX DE PATES: PENNE, LINGUINI OU FETTUCINI |
| Pomodora: sauce aux tomates italiennes fraîches
$9 |
| Arrabiata: sauce aux tomates épicées
$9 |
| Bolonaise: sauce aux
viandes $10 |
| Carbonara: sauce à la crème et au vin
blanc et bacon $11 |
| Saucisson et aux
piments: sauce aux tomates avec saucissons italiens et
piments $10 |
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Sandwichs |
Sandwich au saucisson italien:
ciabatta bourré de saucisson italien grillé, piments rouges et
verts, avec
sauce aux tomates et fromage mozzarella fondu. $10 |
Sandwich aux légumes grillées
et au fromage de chèvre: légumes marinées et grillées
garni
de fromage de chèvre fondu, sur ciabatta fraîche.
$10 |
Wrap club: tortilla à la
farine de blé avec mayonnaise, poulet grillé, bacon,
tomates et laitue. $10 |
Sandwich au poulet et au brie:
poulet grillé, aioli aux piments rouges rôtis, laitue, tomates,
brie, sur ciabatta $10 |
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Tous les sandwichs sont servis avec frites
ou salade. |
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REPAS PRINCIPAL |
Côtes-levées barbecue coupe
Canadien: ½ livre de côtes-levées grillées, nappées de
sauce
barbecue maison, servies avec légumes et choix de riz ou
pommes de terre $14 |
Bifteck de côte 12-once:
grillé jusqu'à perfection, un bifteck de 12 onces, assaisonné
et servi
avec légumes et choix de riz ou pommes de terre.
$16 |
Crevettes et poulet etouffé:
sautés de crevettes et de poulet dans les épices
cajun servi avec légumes et riz $16 |
| «Fish & Chips»: poisson
Morue pané à la bière, servi avec frites $12 |
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Le Diner |
| Soupe du jour $4 |
| Petite salade césar ou salade
vert avec repas 4$ |
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Hors d'oeuvres |
Trempette au fromage et aux
épinards avec croustilles au mais: une trempette crémeuse
et chaude au fromage, aux épinards et aux champignons, servie
avec croustilles au mais réchauffées
$9 |
Pétoncles au gratin: un
mélange alléchant de pétoncles et de crevettes miniatures,
dans une sauce Mornay $10 |
| Crevettes noircies style cajun:
six crevettes style cajun sur un lit de juliennes de légumes,
servies avec moutarde à la créole $12 |
| Calamari: Calmars frits et
assaisonnés, servi avec tzatziki $9 |
Tostadas: rondelles de pâte
à gyoza frites, garnies de sauce barbecue, poulet grillé,
oignons caramelisés
et fromage cheddar. Servi avec laitue haché, crème sure, pico
de gallo $9 |
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SAUTÉS |
| Sauté aux crevettes et au miel:
sauce Teriyaki au miel $16 |
| Sauté au poulet croquant:
sauce cari aux noix de coco $15 |
| Boeuf orange croustillant: sauce
Teriyaki orange $16 |
| Sauté aux légumes: sauce teriyaki
$13 |
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SALADES
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Salade César: laitue
romaine dans une vinaigrette crémeuse, avec croûtons et
fromage
parmesan rapé $11
Avec poulet grillé: ajoutez $3 |
Salade chaude au poulet et aux
tomates: fromage feta, tomates et filets de poitrine de
poulet chauds au citron, sur un lit de feuilles de laitue
mixte, le tout nappé de vinaigrette
$14 |
Salade aux épinards:
juliennes d'épinards avec mandarines, acajous rôtis et
champignons tranchés, danus une vinaigrette aux framboises
$12 |
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PÂTES MAISON
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| Pomodoro: sauce aux tomates
$11 |
| Arrabiata: sauce aux tomates épicées
$11 |
| Carbonara: sauce à la crème
avec du vin blanc et bacon $114 |
| Saucisson et aux
piments: sauce aux tomates avec saucissons italiens et
piments $113 |
| Bolognaise: sauce à la viande
$13 |
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GRILLADES |
Filet Mignon: grillé
jusqu'à perfection, filet mignon de 8 onces, garni de sauce
demi-glace aux
champignons. Servi avec légumes et choix de riz ou pommes de
terre $24 |
Côtes-levées barbecue coupe
Canadien: 1 livre de côtes-levées grillées, nappées de
sauce
barbecue maison, servies avec légumes et choix de riz ou
pommes de terre $20 |
Bifteck de côte 16-once:
grillé jusqu'à perfection, un bifteck de 16 onces, assaisonné
et servi
avec légumes et choix de riz ou pommes de terre.
$22 |
Espadon grillé: 8-oz.
d'espadon de l'Atlantique, grillé et légèrement assaisonné
d'épices et de jus de citron $23
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REPAS PRINCIPAL |
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Poulet
Parmesan :
poulet légèrement panné accompagné
avec sauce aux tomates et trois fromages servis avec
fettucini Alfredo 17$ |
Crevettes et poulet etouffé: sautés de crevettes et de
poulet dans les épices
cajun servi avec légumes et riz $20 |
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Crevettes noircies: servi avec
fettucini alfredo 20$ |
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« Fish &
Chips » :
poisson Morue panné à la bière servie avec des frites 15$ |
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SANDWICHS
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Sandwich au saucisson italien:
ciabatta bourré de saucisson italien grillé, piments rouges et
verts, avec
sauce aux tomates et fromage mozzarella fondu.
$10 |
Sandwich aux légumes grillées
et au fromage de chèvre: légumes marinées et grillées
garni
de fromage de chèvre fondu, sur ciabatta fraîche.
$10 |
Wrap club: tortilla à la
farine de blé avec mayonnaise, poulet grillé, bacon,
tomates et laitue. $10 |
Sandwich au poulet et au brie:
poulet grillé, aioli aux piments rouges rôtis, laitue, tomates,
brie, sur ciabatta $10 |
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Tous les sandwichs sont servis avec un choix
des frites ou de la salade |
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DESSERTS |
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Assiette de fromages :
suisse,
brie,camembert et chèvre
$10 |
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Ile de
chocolat:
Un
brownie accompagné
avec brulée aux chocolat, sauce aux chocolat et creme fouettée
6$ |
| Gâteau au fromage: choix de
garniture: framboises, chocolat $5 |
| Carré aux framboises: des
chaplures au graham avec framboises, accompagné d'un coulis
framboise et crème fouettée $4.50 |
| Gelato: framboise et mangue
ou yogourt ou fraise $5 |
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MENU POUR ENFANT 6$
Pâtes: sauce aux tomates ou beurre et
fromage
ou
doigts de poulet et frites
ou
pizza au fromage |
(Échantillon)
